Variant 3: Milonga
De milonga die we dansen in de salons is niet de wat trage milonga uit de beginjaren van de tango. Dat werd de milonga campera of pampera ('landelijke milonga' of 'milonga van de pampa's') genoemd. De payadores, Argentijnse troubadours, zongen veel van hun liederen op deze muziek. Argentijnen van Afrikaanse afkomst gebruikten het woord 'milonga ('veel woorden') om deze liederen te typeren.
De vroege tangomuziek was gebaseerd op deze milonga's, maar geleidelijk aan werd de habanera component er wat minder pregnant.
De milonga in de salons ontstond rond 1931 toen Sebastian Piana zijn 'Milonga sentimental' componeerde. Het is pittige muziek waarop in een snel tempo kan worden gedanst. Daarnaast bleef er ook tangomuziek gecomponeerd worden in de stijl van de langzame milonga campera, bijvoorbeeld de Milonga del Angel van Piazzolla.